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大丰收

大丰收

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评论(27)浏览(25312)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:6人以上
 
简介
爱跳舞的老太 独家发布于2018-02-06 未经允许,不得转载!
大丰收这是一道简单的蒸菜,在我们这里的饭店里,很多都有这道菜。特别是去吃农家菜,几乎每家都会有这道菜。只不过食材大同小异,一般都是就地取材,满满的蒸上一盘,象征着一年的丰硕成果,收获满满。
现在也成了年夜菜中一道很接地气的蒸菜,很受欢迎。
各种土地中收获得粮食满满的蒸上一盘,蘸着蜂蜜或者白糖,吃的甜甜蜜蜜,满心的富足感.
在品尝美味的同时,大家也希望来年风调雨顺,五谷丰登,家畜兴旺。

食材

步骤
大丰收的做法步骤1
1.准备好食材
大丰收的做法步骤2
2.准备好蜂蜜
大丰收的做法步骤3
3.把芋子洗净,玉米,胡萝卜,地瓜,南瓜,土豆都去皮洗净,切成相同的长条,红枣漂净,
大丰收的做法步骤4
4.取蒸锅,依次放入芋子,胡萝卜,南瓜,地瓜,土豆,玉米,红枣,
大丰收的做法步骤5
5.隔水蒸28-30分钟,
大丰收的做法步骤6
6.把食材装盘,
大丰收的做法步骤7
7.蜂蜜放在盘子当中即可上桌。
小贴士
1.食材要切成相同的大小,才容易一起蒸熟。
2.也可以蘸白糖吃。
3.食材可以就地取材,自己喜欢的做。
4.芋子,南瓜,地瓜,土豆等的皮可以不用去掉,蒸熟后吃时再去掉。
向你推荐: 芋子的做法   地瓜的做法   南瓜的做法   玉米的做法
 

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