凯发国际娱乐分类导航 
凯发国际娱乐分类导航 
     
 
首页 > 凯发国际娱乐大全 > 香辣虾藕片豆腐扣
香辣虾藕片豆腐扣

香辣虾藕片豆腐扣

/更多做法
评论(10)浏览(68188)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介
龙卷风中的小猫 独家发布于2017-11-30 未经允许,不得转载!
天冷就想吃点热辣过瘾的菜,正好家里有这些食材,做成一锅无水香辣锅真是又下饭又暖身,说到无水,那用什么来让它们炖熟收汤呢?看了食谱你就知道了。

食材

  • 主料
  • 鲜虾500g
  • 200g
  • 干豆腐适量
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 火锅辣底料100g
  • 葱姜蒜适量
  • 花椒15粒
  • 大料2粒
  • 香叶2片
  • 啤酒350g
  • 少许
  • 肉豆蔻2粒
  • 香菜适量
  • 干红辣椒1把
步骤
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤1
1.虾剪开背部取出虾线虾肠洗净,焯烫变色捞出。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤2
2.干豆腐切条系成豆腐扣,要轻一点,比较容易断掉,如果能买到现成的豆腐扣更好了。老公说这一锅里最爱吃豆腐扣,很入味。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤3
3.藕去皮切片,焯烫备用。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤4
4.葱姜切片,调料备好。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤5
5.起锅热油,油要比平时炒菜多一些才好吃。把调料下锅煸香。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤6
6.倒入控掉水的鲜煸炒出香味。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤7
7.加入豆腐扣
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤8
8.放入藕片。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤9
9.加入香辣的火锅底料,就是有牛油那种成块的,比较香。
香辣虾藕片豆腐扣的做法步骤10
10.倒入啤酒,大火煮开,加盐和糖中火收汤。出锅撒上香菜即可。
小贴士
最后把啤酒收尽只留红油,食材全部入味。所以之前的油要多一些,虽然多也比在外面吃要放心,因为我们在家都是用的新油好油。
在饭店那么大一盆里面的油你放心吗?
向你推荐: 鲜虾的做法   藕的做法   干豆腐的做法
 

每周凯发国际娱乐人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆凯发国际娱乐 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆凯发国际娱乐 好豆精选 好豆凯发国际娱乐
© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司