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芋头鸡汤

芋头鸡汤

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评论(4)浏览(4402)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介
红豆厨坊 独家发布于2017-10-10 未经允许,不得转载!
毛芋头营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,有秋补素食一宝之称。
芋头不仅能食用,而且可以入药,芋头属于性平、味甘的食材,能补益脾胃,对于调理中气,化痰散结也很有效,对于治疗痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症也有效果。
秋季人们可以适当的食用一些芋头起到保健养生的作用。这款芋头鸡汤简单快捷,可以补益脾胃,滋养肌肤,老少皆宜。

食材

步骤
芋头鸡汤的做法步骤1
1.准备好所有的食材,鸡架提前焯烫备用。
芋头鸡汤的做法步骤2
2.芋头去皮切块,海鲜菇去老梗。
芋头鸡汤的做法步骤3
3.砂锅加入适量的清水,放入鸡架,葱姜,料酒炖烧20分钟。
芋头鸡汤的做法步骤4
4.然后加入芋头,海鲜菇继续炖烧20分钟。
芋头鸡汤的做法步骤5
5.加入盐,鸡精调味,
芋头鸡汤的做法步骤6
6.最后散点葱花关火。
小贴士
用鸡架烧汤相当快捷便宜,营养也很不错。
向你推荐: 毛芋头的做法   鸡架子的做法   海鲜菇的做法
 

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