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肉桂酥粒蓝莓马芬

肉桂酥粒蓝莓马芬

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评论(2)浏览(4686)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介
AAAAAki丶陈小歪 独家发布于2017-10-09 未经允许,不得转载!
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。买了新鲜蓝莓,尝试了简单的马芬蛋糕,加上肉桂味的酥粒,感觉不错。

食材

步骤
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤1
1.将糖20克、中筋面粉60克、黄油40克、肉桂粉5克放入料理盆中用手搓成粗粒备用
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤2
2.将一个鸡蛋用手动打蛋器打散
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤3
3.慢慢地加入植物油100ml和牛奶100ml,边加边打搅。
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤4
4.筛入中筋面粉200克、糖30克和泡打粉5克翻拌两下。
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤5
5.倒入新鲜蓝莓翻拌均,无干粉即可。
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤6
6.将马芬糊舀入马芬模具中
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤7
7.在顶上撒满酥粒
肉桂酥粒蓝莓马芬的做法步骤8
8.上下火200度烤20分钟,表面金黄即可出炉,放在架子上散热2分钟后,将马芬从12连模具中取出。
小贴士
面粉不要一次性全部筛入,留一口做为调剂。
向你推荐: 中筋面粉的做法   白砂糖的做法   泡打粉的做法   植物油的做法
 

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