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辣味酸菜鱼汤

辣味酸菜鱼汤

/更多做法
评论(2)浏览(18105)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
 
简介
暮色影子 首发于2017-09-13 未经允许,不得转载!
酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手!适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋,立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润,可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭,的确是下饭啊!剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣,还有一袋下次做放一点点估计就够辣的了。

食材

  • 主料
  • 龙利鱼800克
  •  
  • 辅料
  • 酸菜鱼料包一个
  • 木薯粉二勺
步骤
辣味酸菜鱼汤的做法步骤1
1.主要食材龙利鱼,酸菜鱼料包
辣味酸菜鱼汤的做法步骤2
2.解冻好的鱼
辣味酸菜鱼汤的做法步骤3
3.切好的鱼片
辣味酸菜鱼汤的做法步骤4
4.放在容器里边,放木薯粉点点油手抓一下
辣味酸菜鱼汤的做法步骤5
5.拌好木薯粉的鱼
辣味酸菜鱼汤的做法步骤6
6.菜切好泡下水,不然太咸了
辣味酸菜鱼汤的做法步骤7
7.油热爆锅
辣味酸菜鱼汤的做法步骤8
8.放料包带啦的辣酱,这个一定要少放
辣味酸菜鱼汤的做法步骤9
9.翻炒辣酱和菜,然后加适量的水
辣味酸菜鱼汤的做法步骤10
10.煮开锅可以下鱼片了
辣味酸菜鱼汤的做法步骤11
11.鱼片是一片片的放进去的,全部放完关火。
辣味酸菜鱼汤的做法步骤12
12.分享
辣味酸菜鱼汤的做法步骤13
13.分享
小贴士
1,鱼片用淀粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包。
2,下锅的鱼片煮开锅就可以。
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