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酥脆龙须饼

酥脆龙须饼

/更多做法
评论(2)浏览(27372)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介
暮色影子 原创于2017-09-10 未经允许,不得转载!
一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术还差很多,拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便,太好吃了,酥脆满口香。可以当零食,下午茶,宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。

食材

  • 主料
  • 面粉300g
  •  
  • 辅料
  • 90ml
  • 一勺
  • 植物油适量
  •  
步骤
酥脆龙须饼的做法步骤1
1.面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。
酥脆龙须饼的做法步骤2
2.面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边
酥脆龙须饼的做法步骤3
3.俄这个掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放
酥脆龙须饼的做法步骤4
4.取一团面,这个是随意的做一个饼
酥脆龙须饼的做法步骤5
5.擀压一下就可以了
酥脆龙须饼的做法步骤6
6.小火,用油煎,注意看着
酥脆龙须饼的做法步骤7
7.翻面龙须饼发黄就可以了.
酥脆龙须饼的做法步骤8
8.分享
酥脆龙须饼的做法步骤9
9.分享
小贴士
1,一定要按照配方的水量和面的比例做。
2,如果遇到面粉的含水量不一样,可以自己加减水量,看经验而言了。
向你推荐: 面粉的做法
 

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