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辣鸭脖鸡丝

辣鸭脖鸡丝

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介
暮色影子 首发于2017-08-13 未经允许,不得转载!
辣鸭脖刚刚入口有些甜,越吃越辣。本来很怕吃辣的,由于贪吃也就忘记辣了。搭配一些炒鸡胸肉丝来缓解吃麻辣的节奏。哈,也是怕辣的理由吧。别说还真的没有那么的辣了。喜欢吃辣,又怕辣的亲们不妨也搭配一些蔬菜试下把。

食材

步骤
辣鸭脖鸡丝的做法步骤1
1.鸭脖的最好搭档是炒鸡肉丝。把洗好的鸡肉,用厨房纸擦拭干净备用
辣鸭脖鸡丝的做法步骤2
2.把鸡胸肉先切成片,这样利于下一步的切丝
辣鸭脖鸡丝的做法步骤3
3.改刀切丝备用
辣鸭脖鸡丝的做法步骤4
4.用适量的盐和木薯淀粉抓抓
辣鸭脖鸡丝的做法步骤5
5.油热下鸡丝翻炒,不要加水和任何的水剂调料。
辣鸭脖鸡丝的做法步骤6
6.一盒子350克,鸭脖肉质紧致。质量很好。打开盒子就一股酱香的味道扑鼻而来。吃不够的美味。
辣鸭脖鸡丝的做法步骤7
7.出锅装盘,这样的搭配是不是简单又美味呐
辣鸭脖鸡丝的做法步骤8
8.有麻辣味道和滑嫩的鸡肉丝,青菜的清爽。来一杯啤酒更爽!
小贴士
1,鸭脖是时令鲜货注意存放在冰箱里保存
2,鸡肉选择鸡胸肉比较厚,切丝很不错。
3,本凯发国际娱乐用易小焙木薯粉炒鸡肉,也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水,影响口感!
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