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【享爱餐桌】懒人暖身餐-咖喱猪肉蒸饭

红豆厨坊
回复(7) 红豆厨坊 +关注 发表于 2017-12-05 10:37:16 收藏数:2 浏览数:267

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。
咖喱中的香辛料能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。还能促进血液循环,达到发汗的目的。
寒冷的秋冬季,可是适当的吃上一些咖喱既能增加食欲又可促进血液循环达到暖身的目的。
咖喱饭简单快捷,而且食材多样,这样满满的一锅,菜饭一过出,即可补充身体能量又可满足口福之欲一举两得,非常适合懒人或者不想费事做饭的时候,用电饭锅就可以一锅搞掂,快捷省事。


材料:大米一杯,猪肉150克,土豆一个,胡萝卜1根,香菇4朵,鸡腿菇3个,青豆50克。 调料:葱1根,盐适量,料酒10毫升,胡椒粉适量,糖5克,咖喱酱50克。 做法 1·准备好所有的食材。 2·大米浸泡,猪肉切丁加入盐,糖,料酒,胡椒粉腌制。 3·各种蔬菜切丁备用, 4·炒锅到油爆香葱花,倒入猪肉翻炒。 5·加入所有蔬菜翻炒。 6·加入咖喱酱翻炒出香。 7·加入适量的清水大米。 8·大米煮上2分钟,加盐,糖提味。 9·把咖喱饭倒入砂锅。 10·加盖大火蒸制40分钟即可。


红豆啰嗦 做咖喱饭做好用咖喱酱或者咖喱块,味道更加浓郁。 用电饭锅制作更加简单快捷,我因为量少所以用蒸制的,做的量多,电饭锅更省事。

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樱桃番茄果 + 3 好靓的家常菜
亮晶晶妈 + 3 蒸饭营养更好,多种味道有层次感
爱跳舞的老太 + 3 味道真棒
9 豆币
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全部评论(7条)

1楼
味道真棒。送您3豆币捧个场。
收起回复 发表于 2017-12-05 11:24
亮晶晶妈 亮晶晶妈 金豆
2楼
蒸饭营养更好,多种味道有层次感。送您3豆币捧个场。
收起回复 发表于 2017-12-05 13:49
花花1977 花花1977 金豆
3楼
好有营养的牛肉饭
收起回复 发表于 2017-12-05 17:01
冰块红酒 冰块红酒 银豆
4楼
好多食材,好味又营养的咖喱饭
收起回复 发表于 2017-12-05 22:38
5楼
好靓的家常菜。送您3豆币捧个场。
收起回复 发表于 2017-12-06 10:37
籣草児 籣草児 金豆
6楼
咖喱很惹味儿,人见人爱呢。
收起回复 发表于 2017-12-07 16:13
开心姥姥 开心姥姥 金豆
7楼
食材丰富味道好
收起回复 发表于 2017-12-07 16:41
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