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【我要的幸福】就是尽情的享受焖烧杯的快乐

大海微澜
回复(11) 大海微澜 +关注 发表于 2017-11-11 23:28:35 收藏数:2 浏览数:1351
幸福其实真的很简单,一只焖烧杯就能解决一日三餐,足以让你快乐生活每一天!简单,方便,不动烟火,可以随身携带,有开水的地方,就有焖烧杯的用武之地,一壶开水,一份你最想品味的食材,一两个小时,一杯美味佳肴令人食欲大开,信不信由你! 每天焖出不一样美味,每天享受不一样的快乐,这就是我要的幸福!与您分享——焖烧东北杀猪菜!
神奇的焖烧杯,不用火也一样闷出大菜来,足足一大碗,美味杀猪菜,肉嫩鲜香,肥而不腻,开胃解馋,下酒下饭。
东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜,一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉,据说这个部位的肉最香,快煮熟的时候加上酸菜炖,然后在不同时间内下入猪大肠、猪肝、猪血肠,吃的时候每个部位可单独切一盘蘸蒜泥吃,那叫一个香!也可以烩在一起,所谓的烩菜,就是我今天用焖烧杯来完成的这道东北杀猪菜。

食材:酸菜150克;熟猪肝50克;熟猪血肠5片;熟五花肉7片熟猪大肠、熟猪苦肠、盐 、蘑菇粉、葱、海鲜酱油各适量
做法:1、备齐材料;
2、将煮熟的五花肉、肝、血肠、苦肠、大肠切片,酸菜投洗干净;

3、准备一壶开水,先将焖烧杯预热,所有食材除了血肠,其它都用开水烫一下,控净水分;

4、焖烧杯倒掉预热的水,加入除了血肠之外所有刚刚开水烫过的食材;

5、加入开水,最后放进血肠,旋紧焖烧杯盖;

7、OK!开餐了;

小贴士:血肠易碎, 一定要最后入杯。其它食材选择自己喜欢的口味即可。
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尚志李波 + 6 东北特色美食 大赞!
坡镇小锅 + 3 做的不错啊,那个血肠都不好切呢
9 豆币
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全部评论(11条)

坡镇小锅 坡镇小锅 金豆
1楼
做的不错啊,那个血肠都不好切呢。送您3豆币捧个场。
收起回复 发表于 2017-11-12 07:07
花花1977 花花1977 金豆
2楼
做的很诱人哈
收起回复 发表于 2017-11-12 14:34
jinjerry jinjerry 金豆
3楼
苦肠是什么?
收起回复 发表于 2017-11-12 17:33
4楼
焖烧杯不知道怎么做。
收起回复 发表于 2017-11-12 17:36
5楼
我们同事都是用焖烧杯带饭
收起回复 发表于 2017-11-12 20:49
尚志李波 尚志李波 金豆
6楼
东北特色美食 大赞!。送您6豆币捧个场。
收起回复 发表于 2017-11-12 21:47
玉廚娘 玉廚娘 银豆
7楼
好诱人!
收起回复 发表于 2017-11-12 21:50
8楼
好神奇
收起回复 发表于 2017-11-12 22:03
冰块红酒 冰块红酒 银豆
9楼
好有特色的东北美食
收起回复 发表于 2017-11-12 22:26
雨菲妈妈 雨菲妈妈 金豆
10楼
一直不知道焖烧杯可以这样用,下次我也试一下
收起回复 发表于 2017-11-13 09:04
11楼
原来焖烧杯还可以做菜哦
收起回复 发表于 2017-11-13 10:33
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